Bunda, Ini Keuntungan Konsumsi Kacang Saat Hamil
Setiap ibu hamil pasti mendambakan kelahiran bayi yang sehat dan kuat. Selain itu, dalam masa tumbuh kembangnya, diharapkan sang buah hati dapat menjadi pribadi yang baik dan cerdas. Hal ini ternyata bisa dipupuk sejak dalam kandungan ibu karena selama hamil apa pun yang dilakukan atau diasup oleh ibu berpengaruh besar bagi kesehatan janin dalam kandungan. Itulah sebabnya, para ibu disarankan mengasup lebih banyak makanan sehat salah satunya dengan mengkonsumsi kacang-kacangan.
Penelitian yang dilakukan oleh Barcelona Institute for Global Health (ISGlobal) terhadap 2.200 pasangan ibu dan anak juga membuktikan bahwa manfaat mengkonsumsi kacang saat kehamilan dapat meningkatkan perkembangan saraf otak anak sehingga baik untuk perkembangan kognitifnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa anak-anak dari ibu yang mengonsumsi 30 gram kacang selama 3 kali dalam seminggu pada masa kehamilan ternyata mencetak nilai tinggi dalam tes kognitif, perhatian, dan memori
Hal ini tak diragukan lagi karena terdapat asam folat dan asam lemak esensial seperti omega-3 dan omega-6 di dalam kacang. Kandungan zat tersebut mampu menyehatkan otak dan bertanggungjawab memelihara memori dan fokus dari sang buah hati. Tak hanya itu, adanya magnesium dalam kacang juga dapat membantu pergerakan usus Ibu hamil secara teratur dan melancarkan pencernaan. Para ahli menyarankan bahwa dalam trimester pertama, ibu hamil setidaknya mengkonsumsi tujuh porsi kacang per minggu atau dua sampai tiga kali lipat dari biasanya, dan hal ini sangat baik untuk perkembangan otak janin. Adapun jenis kacang-kacangan yang direkomendasikan untuk konsumsi ibu hamil adalah kacang tanah, kacang hazelnut, almond, dan kacang kenari.
source
Tashandra,N. (2019, Mei 13). Konsumsi Kacang Saat Hamil Tingkatkan Kecerdasan Bayi. Retrieved from https://lifestyle.kompas.com/read/2019/05/13/132600920/konsumsi-kacang-saat-hamil-tingkatkan-kecerdasan-bayi?page=all
Saputra, A. (2020, Januari 18). Rutin Konsumsi Kacang-kacangan Ibu Hamil Berpeluang Besar Lahirkan Anak Cerdas. Retrieved from https://health.grid.id/read/351991695/rutin-konsumsi-kacang-kacangan-ibu-hamil-berpeluang-besar-lahirkan-anak-cerdas?page=all
