Brownies Pie

Bahan :

  • Adonan gula / pai
  • Brownies adonan

Gula / adonan kue:

300 g   Mentega

150 g   Gula pasir halus

1 pcs    Telur

500 g   Tepung terigu dengan protein sedang

Bagaimana melakukan :

  1. Campur mentega dan gula pasir halus sampai halus dan tambahkan telur. Campur dengan baik lagi sampai semuanya sempurna berbaur.
  2. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
  3. Simpan di kulkas untuk digunakan nanti.

Brownies adonan:

150 g   Mentega

150 g   Chefmate Dark Chocolate Compound / ChefMate Green Tea Compound

150 g   Gula pasir halus

3 pcs    Telur

50 g     Tepung terigu

25 g     Almond

Bagaimana melakukan :

  1. Melelehkan mentega dan Chefmate Dark Chocolate Compound / ChefMate Green Tea Compound bersamaan, sisihkan.
  2. Campur gula pasir halus dan telur sampai kaku.
  3. Tambahkan tepung terigu dan almond, aduk rata.
  4. Tambahkan coklat leleh (setelah dicairkan dengan mentega), aduk rata.
  5. Tuang ke dalam cetakan yang sudah ditutup dengan adonan pai.
  6. Taburi beberapa peach jika Anda suka, dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 ° C selama sekitar ± 20 menit.

* Catatan: Anda bisa mengganti senyawa coklat dengan merek yang Anda gunakan*